Teknik braising adalah teknik merebus bahan makanan? – Hack.ac.id

Teknik braising adalah teknik merebus bahan makanan?

1. Dengan sedikit makanan, dalam panci tertutup dengan api dikecilkan secara perlahan-lahan
2. Dengan sedikit minyak, dalam panci tertutup dengan api dikecilkan secara perlahan-lahan
3. Dengan sedikit cairan, dalam panci tertutup dengan api dikecilkan secara perlahan-lahan
4. Dengan sedikit api, dalam panci tertutup dengan api dikecilkan secara perlahan-lahan
5. Semua jawaban benar

Jawaban: C. Dengan sedikit cairan, dalam panci tertutup dengan api dikecilkan secara perlahan-lahan.

Dilansir dari Ensiklopedia, teknik braising adalah teknik merebus bahan makanan dengan sedikit cairan, dalam panci tertutup dengan api dikecilkan secara perlahan-lahan.

Itulah tadi jawaban dari pertanyaan tersebut.
Semoga membantumu dalam mengerjakan soal-soal.