RADARBANDUNG.ID, KOTA BANDUNG – Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Bandung, Gin Gin Ginanjar memastikan stok beras di Kota Bandung dalam kondisi aman hingga enam bulan ke depan meski harga di pasar masih berada di atas harga eceran tertinggi (HET).
“Untuk gudang Bulog, ketersediaannya sangat aman. Cadangan beras bisa menopang pasokan hingga enam bulan ke depan,” ujar Gin Gin di Bandung, Selasa (2/9/2025).
Menurutnya, hasil pemantauan dan pendataan sementara menunjukkan ketersediaan beras di Kota Bandung selalu dalam posisi surplus. Untuk Agustus 2025 saja, surplus mencapai hampir 23 ribu ton. Jumlah itu mencukupi kebutuhan sekitar 74 hari, jika konsumsi beras harian kota mencapai 20 ribu ton.
Ia menjelaskan DKPP bersama Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disdagin) serta enumerator pasar terus melakukan pendataan harian terkait stok dan harga beras di gudang produsen, agen, hingga pasar tradisional dan ritel modern.
“Kami juga sedang menginventarisasi tempat-tempat penyimpanan di luar pasar, karena Bandung merupakan kota distributor,” jelas Gin Gin.
Ia pun mengungkapkan meski stok beras terjaga, harga rata-rata beras medium di pasar tradisional dan ritel masih sekitar Rp13.900 per kilogram, lebih tinggi dari HET Rp12.500. Program pemerintah seperti Gerakan Pangan Murah (GPM) dan Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) membantu meredam lonjakan harga agar tetap terkendali.
Gin Gin menambahkan, tidak ada kelangkaan beras di pasar. Namun, beberapa merek beras premium tertentu memang mengalami keterbatasan stok.
“Merek yang populer saja yang agak berkurang, tapi pilihan lain masih banyak. Total ada hampir 200 merek beras premium di ritel,” ungkapnya.
Selain cadangan beras Bulog, ia menyebut pemerintah pusat juga menyalurkan bantuan beras 10 kilogram per keluarga selama dua bulan, sedangkan Pemkot Bandung memiliki program ATM beras dan gerakan Pangersa untuk mengantisipasi kerawanan pangan. Di tingkat lokal, program urban farming seperti Buruan Sae digalakkan untuk membantu warga memenuhi sebagian kebutuhan pangan secara mandiri.
“Kota Bandung memang 96 persen bergantung pada pasokan luar. Selama distribusi lancar, stok akan terjaga. Yang menjadi tantangan hanya pada harga karena mekanisme pasar yang menentukan,” kata Gin Gin.(dsn)
Kumpulan Artikel Tips & trik gaya hidup
Tips & trik Lifehack
tips
tips agar cepat hamil
tips diet
tips diet sehat
tips menurunkan berat badan
tips cepat hamil
tips menambah berat badan
tips agar bayi cepat gemuk dalam 1 minggu
tips agar cepat melahirkan di usia kandungan 38 minggu
tips menulis kreatif
tips menabung
tips gemukin badan
tips agar melahirkan normal lancar dan tidak sakit
tips mengecilkan perut
tips sukses pubertas
tips diet cepat
tips menurunkan tekanan darah tinggi
poster tips sukses pubertas
tips diet pemula
tips hidup sehat
tips move on
tips agar cepat tidur
tips awet muda
tips menaikkan berat badan
tips belajar efektif
tips and tricks
tips mengatasi badan lemas
tips menabung harian
tips interview kerja
prediksi tips parlay 100 win
tips tinggi
tips tidur cepat
tips agar cepat haid
tips agar cepat kontraksi asli
tips kesehatan
tips menabung 1 juta per bulan
tips menghilangkan jerawat
tips belajar bahasa inggris
tips ibu hamil 9 bulan agar persalinan lancar
tips gamis untuk orang gemuk
tips agar miss v tidak kering saat berhubungan
tips kepala sering pusing
tips gemuk
tips cepat hamil setelah haid selesai
tips kurus
tips untuk memanjakan diri
tips tinggi badan
tunjukkan tips tidur
tips cepat tidur
tips agar tidak mabuk perjalanan
