Home Resep Resep Khanom Leum Kleun, Dessert Asal Thailand Kenyal dan Lumer di Mulut – Hack.AC.ID

Resep Khanom Leum Kleun, Dessert Asal Thailand Kenyal dan Lumer di Mulut – Hack.AC.ID

Juli 21, 2026 Leave a Comment

21 Juli 2026Resep TokoWahab

Siapa yang suka bubur sumsum? selain dimakan langsung bubur ini juga bisa dijadikan sebagai isian pada dessert asal Thailand. Populer dengan sebutan Khanom leum kleun yang memadukan bubur sumsum dengan kue hunkwe. Bubur sumsum di bagian dalamnya dibungkus oleh adonan tepung hunkwe sehingga rasanya kenyal sekaligus lumer di mulut. Sebelum disantap sebaiknya masukkan dulu ke dalam kulkas jadi pas digigit akan terasa sensasi dinginnya. Buat yang mau coba cemilan khas Thailand ini ga perlu khawatir karena dijamin gampang banget.

| Baca Juga: Super Lezat! Resep Mochi Ubi Ungu Kenyal Dengan Isian Melimpah

Kenapa buatnya gampang banget? jadi kamu hanya perlu bikin dua adonan. Adonan pertama untuk isiannya berupa bubur sumsum berwarna putih. Lalu untuk adonan keduanya berupa kulit atau pembungkusnya yang terbuat dari tepung hunkwe. Untuk adonan kulit ini bisa dibuat berbagai macam warna sesuai keinginan. Untuk warna hijau biasanya menggunakan air pandan atau bisa juga pakai gula merah jika ingin warna kulitnya coklat. Setelah kedua adonan jadi tinggal disatukan di dalam cetakan, untuk lebih jelasnya simak resep khanom leum kleun pandan berikut ini.

| Baca Juga: Resep Thailand Salad Som Tum Pedasnya Nampol Seger Bikin Melek