Pengertian, Ciri, Sifat, Hujan, Contohnya

Larutan asam – definisi, ciri dan sifat beserta contoh lengkapnya: Dalam kehidupan sehari-hari kita mengenal empat macam rasa yaitu asam, pahit, asin dan manis. Rasa asam berhubungan dengan zat yang tergolong asam dalam ilmu kimia.

Semua bahan yang berasa asam memang mengandung asam, misalnya cuka mengandung asam asetat, jeruk nipis mengandung asam sitrat. Rasa pahitnya berhubungan dengan bahan lain yang tergolong basa. Tapi tidak semua yang pahit bersifat basa. Contoh basa dalam kehidupan sehari-hari adalah kapur sirih.

Baca juga artikel terkait: 12+ sistem anatomi tubuh manusia, fungsi, penjelasan dan gambar lengkap

Pengertian larutan asam

• Larutan asam adalah larutan yang bersifat asam. Larutan asam akan menghasilkan ion H+ jika dilarutkan dalam air. Pengertian asam menurut kamus ilmu bergambar adalah, zat yang membentuk ion hidrogen dalam larutan; mengandung hidrogen yang dapat diganti dengan logam untuk membentuk garam. Beberapa asam bersifat korosif dan sebagian besar asam dapat mengubah indikator.
  

  ---

• Pada uraian di atas telah dijelaskan tentang sifat-sifat asam, salah satunya adalah korosif. Apa itu korosif? Pernahkah Anda memperhatikan karat pada besi? tahukah kamu apa itu karat? Peristiwa karat atau yang biasa kita kenal dengan karat merupakan salah satu akibat dari korosi.
  

  ---

• Menurut kamus ilmu bergambar (2000), korosi adalah penghancuran logam secara perlahan akibat aktivitas zat kimia seperti asam atau oksigen atmosfer, misalnya tembaga yang diletakkan di udara terbuka akan terkorosi dan membentuk lapisan hijau.
  

  ---

Definisi Asam

Asam adalah zat yang bila dilarutkan dalam air akan menghasilkan ion hidrogen (H⁺). Jadi, pembawa sifat asam adalah ion H⁺ (ion hidrogen), sehingga rumus kimia asam selalu mengandung atom hidrogen

(HA, A adalah atom atau senyawa lain. misal Cl (klorida) menjadi HCl = Asam klorida). Ion hidrogen memiliki muatan positif (maka tanda tambah (+) di atas bagian belakang H).

Baca juga artikel terkait: Fungsi Perut: Anatomi dan Fisiologi Perut Manusia

Sifat larutan asam

• PH-nya kurang dari 7
• Mengubah kertas lakmus biru menjadi kertas lakmus merah (perubahan warna)
• Asam
• Korosif (dapat melarutkan banyak jenis logam

Asam dalam kehidupan sehari-hari

Asam dalam makanan Wah pasti banyak yang ini.. Sebutin semua makanan yang rasanya asam, pasti jenisnya asam. Mulai dari nanas, belimbing, mangga, jeruk, anggur, kedondong *duh, ngiler*, ini semua contoh asam.

Di dalam buahnya banyak mengandung asam sitrat dan asam askorbat, yang biasa kita sebut vitamin C. Asam sitrat juga ada di Pocari Sweat, jadi saat kita cek pH-nya… Pocari Sweat juga bersifat asam (pH 4).

Jadi, kalau biasanya ditambah cuka dan kecap saat makan bakso atau mie kocok atau pempek, itu saja. asam asetat.

Anda pasti menyukai minuman bersoda seperti Coca-cola atau Pepsi atau Sprite. Dalam minuman bersoda juga terdapat asam lemah yang dibuat dengan cara melarutkan karbondioksida (CO2) dengan air (H2O) untuk menghasilkan asam karbonat (H2CO3). Tahukah Anda, gelembung yang dihasilkan soda adalah gas CO2 yang ‘terurai’ akibat karbonasi.

Baca juga artikel terkait: Rantai Makanan: Pengertian, Jenis, Jaring, Contoh, Gambar

Sifat larutan asam

Asam memiliki sifat-sifat sebagai berikut:

1. Memiliki rasa asam (tetapi tidak merasakannya);
2. mengubah lakmus biru menjadi merah;
3. Mampu menghantarkan arus listrik (asam kuat);
4. Bila dilarutkan dalam air, akan melepaskan ion hidrogen (H+);
5. Ini korosif terhadap logam.;
6. Mampu menetralkan alkali.
   

   ---

Asam dalam tubuh

jaringan yang menutupi dinding lambung menghasilkan asam klorida, asam yang sangat kuat. Asam lambung memiliki pH sekitar 1 – 2. Asam klorida dalam lambung berfungsi untuk membunuh bakteri yang terdapat pada makanan. Juga untuk menciptakan kondisi yang sesuai untuk memulai pencernaan protein.

hujan asam

Air hujan biasanya bersifat asam dengan pH sekitar 6. Hal ini terjadi karena karbon dioksida yang ada di udara sebagian larut dalam air hujan sehingga menghasilkan asam karbonat. Air hujan yang pH-nya kurang dari 5,6 disebut hujan asam.

Hujan asam terjadi karena udara tercemar oleh oksida asam, terutama oksida belerang (SO₂ dan sebagainya₃) dan nitrogen oksida (NO₂). Sulfur oksida berasal dari pembakaran bahan bakar fosil,

khususnya industri pengolahan batu bara dan logam. Nitrogen oksida berasal dari knalpot kendaraan bermotor dan asap industri. Hujan asam menyebabkan kerugian, antara lain:

• Kerusakan tanaman (hutan): hujan asam dapat mengubah pH tanah sehingga kondisinya tidak cocok untuk tanaman dan menyebabkan pohon atau tumbuhan mati.
  

  ---

• Mengurangi kesuburan tanah: Air hujan asam dapat menghilangkan nutrisi dalam tanah, sehingga mengurangi kesuburan tanah
• Mematikan biota air: hujan asam dapat mengubah pH air sehingga membunuh ikan dan biota air lainnya
• Kerusakan bangunan: terutama yang terbuat dari logam dan marmer (karbonat)
  

  ---

Baca juga artikel terkait: Pengertian dan jenis hama pada tanaman serta cara lengkap untuk mengatasinya

Contoh larutan asam

Nama Formula kimia

1. Asam asetat / cuka CH3COOH
2. Asam sulfat H2SO4
3. Asam klorida HCl
4. Asam fosfat H3PO4
5. Asam laktat C3H6O5
6. Asam nitrat HNO3
7. Asam benzoat C6H5COOH
8. Asam format HCOOH
9. asam tartarat C4H6O6

Baca juga artikel terkait: Fungsi sitoplasma