RADARBANDUNG.ID, SOREANG – Bupati Bandung Dadang Supriatna menegaskan pentingnya percepatan sertifikasi dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) sebagai bagian dari pengawasan program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Menurutnya, seluruh aspek pengelolaan dapur MBG harus dipastikan sesuai standar kesehatan.
Sertifikasi mencakup kondisi bangunan, peralatan, pengolahan limbah, penyediaan air minum, hingga penyajian makanan.
“Saya tugaskan Dinkes untuk mempercepat proses sertifikasi. Mulai dari kondisi bangunan, peralatan, pengolahan limbah, air minum, hingga penyajian makanan harus sesuai standar,” tegas Dadang di Soreang, Senin (29/9/2025).
Ia juga menekankan pentingnya keberadaan tenaga profesional dalam setiap dapur MBG. Setiap SPPG wajib memiliki SDM yang terlatih, mulai dari tenaga gizi, akuntan, hingga tim pengawas.
“Semua harus disiplin menjalankan SOP dari hulu hingga hilir,” imbuhnya.
Dadang meyakini, apabila standar operasional benar-benar diterapkan, maka potensi terjadinya kasus keracunan massal dapat dicegah.
Ia menegaskan, pengawasan harus berjalan secara menyeluruh.
“Selain aspek kesehatan, bahwa program MBG juga memiliki dampak ekonomi yang signifikan. Jika berjalan optimal, perputaran ekonomi diperkirakan bisa mencapai Rp5 miliar per hari di Kabupaten Bandung,” ujar dia.
Program nasional MBG di Kabupaten Bandung sendiri menargetkan lebih dari 1,2 juta penerima manfaat, mulai dari anak sekolah, santri, ibu hamil, hingga ibu menyusui.
Dari total 361 titik SPPG yang direncanakan, sebanyak 147 di antaranya sudah beroperasi.
Untuk memastikan keberhasilan program, Dadang mengajak seluruh stakeholder mulai dari RT, RW, kepala sekolah hingga masyarakat luas ikut mengedukasi serta menyosialisasikan MBG.
“Dengan pemahaman yang baik, keraguan masyarakat akan hilang dan program bisa berjalan maksimal, Semua ini demi masa depan anak-anak yang cerdas menuju Indonesia Emas 2045,” pungkasnya. (kus)
Kumpulan Artikel Tips & trik gaya hidup
Tips & trik Lifehack
tips
tips agar cepat hamil
tips diet
tips diet sehat
tips menurunkan berat badan
tips cepat hamil
tips menambah berat badan
tips agar bayi cepat gemuk dalam 1 minggu
tips agar cepat melahirkan di usia kandungan 38 minggu
tips menulis kreatif
tips menabung
tips gemukin badan
tips agar melahirkan normal lancar dan tidak sakit
tips mengecilkan perut
tips sukses pubertas
tips diet cepat
tips menurunkan tekanan darah tinggi
poster tips sukses pubertas
tips diet pemula
tips hidup sehat
tips move on
tips agar cepat tidur
tips awet muda
tips menaikkan berat badan
tips belajar efektif
tips and tricks
tips mengatasi badan lemas
tips menabung harian
tips interview kerja
prediksi tips parlay 100 win
tips tinggi
tips tidur cepat
tips agar cepat haid
tips agar cepat kontraksi asli
tips kesehatan
tips menabung 1 juta per bulan
tips menghilangkan jerawat
tips belajar bahasa inggris
tips ibu hamil 9 bulan agar persalinan lancar
tips gamis untuk orang gemuk
tips agar miss v tidak kering saat berhubungan
tips kepala sering pusing
tips gemuk
tips cepat hamil setelah haid selesai
tips kurus
tips untuk memanjakan diri
tips tinggi badan
tunjukkan tips tidur
tips cepat tidur
tips agar tidak mabuk perjalanan
