Cara Membuat Pisang Goreng Enak – Hack.AC.ID

shutterstock_2220175069-5258471-7564005-jpg

shutterstock_2220175069-780x440-7884893


Tim MAH

| |



Selama bulan Ramadhan, segala jenis gorengan dan makanan panas menjadi rebutan saat tiba saatnya berhenti makan. Untuk hidangan penutup, favorit termasuk sayur bakwan, tempe goreng, dan lumpia. Lalu, bagaimana dengan rasa manisnya? Pemenangnya tetap pisang goreng tentunya. Tapi, tahukah Anda cara membuat pisang goreng yang manis dan enak di lidah? Yuk, simak apa saja di bawah ini!

Cara Membuat Pisang Goreng di Rumah

Anda bisa membuat pisang goreng menggunakan jenis pisang apa saja yang rasanya enak dan tidak lembek. Misalnya pisang raja, pisang raja bulu, pisang tanduk, atau pisang nangka. Tapi, Anda tidak bisa sembarangan dengan campuran tepungnya, karena ini adalah rahasia utama ketika Anda ingin tahu cara membuat pisang goreng sejak lama.

Selain memastikan bedak yang Anda pilih bagus dan tidak berbau, Anda juga perlu memastikan jenis bedak tersebut. Gunakan tepung berprotein tinggi sebagai saus dan tepung berprotein rendah untuk topping atau krim yang renyah.

Beberapa orang sering menambahkan tepung jagung sebagai resep roti pisang goreng. Tepung jagung diketahui dapat membuat adonan pada pisang goreng menjadi lebih renyah dan tahan lama.

Terakhir, tambahkan beberapa detail bubuk pengembang dalam campuran pewarna agar adonan terlihat bagus dan bergelombang. Jangan salah, gunakan air dingin untuk melarutkannya bubuk pengembang dalam mencelupkan adonan, ya. Dan terakhir perhatikan cara menggorengnya. Panaskan minyak terlebih dahulu sebelum menggoreng pisang, dan pastikan remah-remah pisang berada di dalam minyak panas.

Tidak sulit kan, bagaimana cara membuat pisang goreng yang mudah ini? Ayo lakukan saja, ayo!

4 Resep Takjil Anthochi Goreng Spesial

Apakah Anda ingin membuat sendiri pisang goreng yang dinobatkan sebagai makanan terlezat di dunia? Lihat resep khusus dari Apa yang kamu masak hari ini?ini!

1. Pisang goreng wijen renyah

friedbananafrittersonthebambootrayatcloseup
Yuk, coba resep pisang goreng wijen ini! (Gambar: Shutterstock)

Berbeda dengan pisang goreng biasa, kali ini ada penambahan wijen pada adonan tepung yang menambah cita rasa dan memberikan tekstur yang berbeda. Selain itu, ditambahkan gula pasir dan kelapa kering untuk pelapis renyah Pisang akan membuat adonan renyah renyah dan lezat. Bagus sekali, eh!

Bahan

  • 2 pisang
  • 2 sdm wijen putih
  • Minyak goreng

Tepung terigu

  • 100 gram tepung beras
  • 3 sdm kelapa kering atau kelapa kotor
  • 130 ml air
  • 3 sdm gula pasir
  • ¼ sdt bubuk pengembang
  • ¼ sdt garam

Cara membuatnya

  1. Kupas pisang klakson, Membagikan dua panjang. Potonglah semua orang menjadi 3-4 bagian. menyisihkan.
  2. Menyeberang: Jangan di campur tepung beras Dan kelapa luka kering. Tuangkan air, gula dan garam, mengaktifkan sampai hibrida datar. Tambahkan itu wijen, mengaktifkan datar.
  3. mencelupkan bagian pisang ke di dalam Menyeberang tepung.
  4. Panaskan minyak, goreng pisang hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Melayani.

2. Pisang goreng dengan saus kinca

pisang-goreng-kinca-2-1024x683-4205318
Pisang goreng dengan kinca memiliki rasa manis yang nikmat! (Foto: Shutterstock)

Jika kuah kinca dijadikan makanan ringan seperti kue serabi atau putu mayang, kali ini kita akan menuangkannya di atas pisang goreng. Ya, Anda salah baca. Kuah kinca yang terbuat dari gula aren dengan tambahan santan ini sangat cocok dipadukan dengan pisang goreng lho.

Bahan

  • 4 buah pisang raja, kupas
  • minyak goreng

Tepung terigu, aduk rata

  • 250 g tepung
  • 300 ml air
  • 30 gr tepung serbaguna

Sup Quinca

Cara membuatnya

  1. Sup Quinca: Memasak santan, daun pandan, Sup Ayam Royco, gula merah, dan gula pasir dengan api kecil sambil terus diaduk hingga larut. Tambahkan itu Sup Kacang Kedelai Manis, masak sambil terus diaduk sampai tercium bau daun pandan. Angkat. menyisihkan.
  2. Potong pisang menjadi 2 atau 3 bagian. Potong masing-masing pisang menjadi tiga bagian, pipihkan hingga membentuk kipas.
  3. Panaskan minyak. Celupkan pisang ke dalam adonan tepung, lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  4. Sajikan pisang goreng dengan saus kinca.

3. Pisang goreng cabai roa

pisang-goreng-sambal-roa-1024x768-1272705
Yuk, buat Pisang Goreng Sambal Roa untuk disantap! (Gambar: Shutterstock)

Meski rasanya manis, pisang goreng paling enak dicelupkan ke saus roa. Sambal roa adalah sambal yang terbuat dari ikan roa asap dengan cabai rawit dan bawang merah, dan sangat populer di Manado. Mau kirim takjil malam ini?

Bahan

  • 4 buah pisang tanduk, belah memanjang, potong menjadi 2 bagian
  • minyak goreng

Oleskan bedak

  • 450 gram tepung beras
  • 500 ml air
  • 50 gr tepung terigu
  • 1 telur
  • ½ sdt Sup Ayam Royco

sambal roa

  • 150 g ikan roa asap
  • 4 sendok makan minyak, dibumbui
  • 1 buah tomat, cincang
  • 1 sendok teh Sup Ayam Royco

Bumbu halus

  • 10 cabe rawit merah
  • 10 bawang merah
  • 6 cabe merah besar
  • 6 siung bawang putih

Cara membuatnya

  1. Mandi: Buang kulit dan tulang ikan roa, dengan cara haluskan daging ikan menggunakan blender bumbu, alat pencabut rumput liaratau pengolah makanan.
  2. Panaskan minyak, simpan bumbu di bawah dan tomat hingga bumbu matang. Masukkan ikan roa, aduk rata. Tambahkan itu Sup Ayam Royco, aktifkan. Masak hingga meresap. Angkat. menyisihkan.
  3. Panaskan minyak, goreng beberapa potong pisang dalam adonan tepung. Goreng hingga matang dan kering. Angkat. Tiriskan dengan baik. Ulangi hal yang sama untuk bagian yang tersisa.
  4. Sajikan dengan pisang goreng dan sambal roa.

Nah, sekarang sudah tahu kan, rahasia cara membuat pisang goreng yang rasanya akan sulit ditolak? Kalau begitu, ayo lakukan!

Kumpulan Resep Makanan Terlengkap

Resep Masakan
masak apa hari ini
masak apa hari ini yang sederhana dan murah
masak apa hari ini yang simple
masak apa ya hari ini
masak sayur apa hari ini yang sederhana dan murah
masak sayur apa hari ini
masak apa hari ini bingung
masak apa hari ini royco
hari ini masak apa
masak apa hari ini dapur umami
masak apa kita hari ini
masak apa hari ini sederhana
masak apa ya hari ini yg murah meriah
masak apa hari ini untuk buka puasa
masak apa hari ini yang enak
mau masak apa hari ini
hari ini masak apa ya
masak apa hari ini?
masak apa untuk buka puasa hari ini
enaknya masak apa hari ini
google masak apa hari ini
masak apa hari ini untuk anak
ok google masak apa hari ini
menu masak apa hari ini
masak apa ya hari ini bingung
masak apa hari ini yang sederhana dan murah dan enak
enaknya masak apa ya hari ini
masak apa hari ini buat buka puasa
masak apa hari ini ya
masak apa hari ini yang berkuah
bingung masak apa hari ini
masak apa hari ini untuk anak dan suami
hari ini masak apa ya untuk buka puasa
bingung mau masak apa hari ini
masak apa hari ini google
masak lauk apa hari ini
hari ini enaknya masak apa ya
masak apa hari ini untuk berbuka puasa
masak ayam apa hari ini
sederhana masak apa hari ini
hari ini enaknya masak apa google
masak apa buka puasa hari ini
hari ini enaknya masak apa
masak apa hari ini sayur
google hari ini masak apa
hari ini masak sayur apa ya
masak apa hari ini facebook
resep masak apa hari ini
royco masak apa hari ini facebook
masak apa hari ini ala royco

You May Also Like

About the Author: Hack Adm

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *