Bahan Baku Adalah : Pengertian, Jenis, Macam, Pengelolaan

Definisi Bahan Baku

Bahan baku adalah salah satu elemen paling aktif di perusahaan, terus-menerus diperoleh, diubah, dan kemudian dijual kembali. Sebagian besar sumber daya perusahaan juga sering dikaitkan dengan persediaan bahan baku yang akan digunakan dalam operasional perusahaan manufaktur.

Bahan baku adalah bahan mentah yang diolah menjadi produk produk jadi dan penggunaannya dapat diketahui atau ditelusuri secara langsung atau merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari suatu produk tertentu.

Jenis bahan baku

Jenis bahan baku menurut Gunawan Adisaputro dan Marwan Asri adalah:

Bahan baku langsung atau direct material adalah semua bahan baku yang merupakan bagian dari barang jadi yang diproduksi. Biaya yang dikeluarkan untuk membeli bahan baku langsung berhubungan erat dan sebanding dengan jumlah barang jadi yang diproduksi.

• Bahan Baku Tidak Langsung.

Bahan baku tidak langsung atau disebut juga dengan bahan tidak langsung, merupakan bahan baku yang berperan dalam proses produksi, namun tidak langsung terlihat pada produk jadi yang dihasilkan.

Sebagai contoh jenis bahan baku menurut Gunawan Adisaputro dan Marwan Asri, jika barang jadi yang diproduksi adalah meja dan kursi, maka bahan baku langsung pembuatan meja dan kursi tersebut adalah kayu, sedangkan yang termasuk dalam bahan baku tidak langsung adalah paku dan plamir yang berfungsi sebagai lem kayu dan cat dasar kursi yang diproduksi.

Dilihat dari pengertian bahan baku dan raw material dari pendapat para ahli di atas, maka dapat disimpulkan bahwa istilah raw material dan raw material dalam pengertian umum dijadikan satu sebutan yaitu raw material. Namun menurut para ahli sendiri, istilah bahan baku masih terbagi menjadi dua bagian yaitu bahan baku langsung atau dengan nama lain biaya bahan baku langsung, dengan bahan baku tidak langsung atau nama lainnya biaya bahan tidak langsung, jika istilah bahan baku langsung diterima dengan pengertian bahan baku secara umum akan ada pengertian yang sama, hanya namanya saja yang berbeda.

Jenis manajemen sumber daya

Ada 4 poin penting dalam pengelolaan bahan baku agar lebih optimal sebelum proses produksi:

Pembelian bahan baku biasanya dilakukan oleh bagian pembelian yang dipimpin oleh seorang agen pembelian. Tugas departemen/departemen pembelian adalah:
a) menerima bukti permintaan pembelian untuk bahan baku, perlengkapan dan peralatan.
b) menyimpan informasi tentang sumber harga pasokan dan jadwal pengapalan dan pengiriman
c) membuat dan menempatkan pesanan pembelian.
d) mengelola pelaporan antara departemen pembelian, penerimaan dan akuntansi.
Di beberapa perusahaan, departemen pembelian memiliki fungsi tambahan yaitu menyetujui pembayaran untuk setiap tagihan yang diterima dari pemasok.

Fungsi Bagian Penerimaan:

1. membongkar bahan baku yang rusak.
2. bandingkan jumlah yang diterima dengan daftar perusahaan pelayaran (shipping packing list)
3. mencocokkan bahan baku yang diterima dengan deskripsi dalam pesanan pembelian.
4. membuat laporan penerimaan.
5. beri tahu departemen pembelian tentang ketidaksesuaian yang ditemukan
6. Atur inspeksi jika perlu.
7. beri tahu departemen pengiriman dan departemen pembelian tentang kerusakan yang terjadi saat bahan baku dalam perjalanan.
8. Kirim bahan baku yang diterima ke lokasi yang sesuai.

• Penyimpanan dan penerimaan

Bahan baku dan salinan laporan penerimaan dikirim dari departemen penerimaan atau inspeksi ke gudang. Petugas gudang bertanggung jawab untuk mengamankan material, menempatkannya di kota atau lokasi lain hingga dibutuhkan, dan memastikan bahwa semua material yang dikeluarkan dari gudang memenuhi permintaan material yang relevan. Akses ke gudang biasanya sempit, dengan bahan baku didorong dari jendela berjeruji.

Pengendalian bahan baku dilakukan melalui pengaturan fungsional, penugasan tanggung jawab dan bukti dokumen. dimulai dengan persetujuan anggaran penjualan dan produksi dan dari penyelesaian produk siap jual dan pengiriman produk ke gudang atau pelanggan. Ada 2 tingkat pengendalian persediaan: pengendalian unit dan pengendalian kas.

Manajer pembelian dan manajer produksi terutama tertarik pada pengendalian unit; mereka berpikir, memesan dan meminta dalam satuan dan bukan dalam satuan moneter. Manajemen eksekutif paling peduli dengan kontrol keuangan persediaan.

Manajer ini berpikir dalam hal tingkat pengembalian yang memadai atas modal yang digunakan, yaitu nilai moneter yang diinvestasikan dalam persediaan harus digunakan secara efisien dan efektif. Pengendalian persediaan akan berfungsi dengan sukses jika penambahan atau pengurangan persediaan mengikuti pola yang telah ditentukan atau diperkirakan sebelumnya, dimana pola tersebut berkaitan erat dengan jadwal penjualan dan produksi.

Menyediakan Grup

Merupakan barang yang diperoleh untuk digunakan dalam proses produksi. Beberapa bahan baku diperoleh langsung dari sumber alami. Namun, lebih sering bahan baku diperoleh dari perusahaan lain dan merupakan produk akhir dari pemasok. Misalnya, kertas cetak adalah produk akhir dari pabrik kertas, tetapi merupakan bahan baku percetakan.

Walaupun istilah bahan baku dapat digunakan secara luas untuk mencakup semua bahan baku yang digunakan dalam produksi. Penunjukan seringkali terbatas pada item yang secara fisik termasuk dalam produk yang diproduksi. Ketentuan Bahan Pendukung Pabrik (perlengkapan pabrik) atau Alat Bantu Produksi (Persediaan manufaktur), kemudian digunakan untuk menyebut bahan tambahan, yaitu bahan baku yang diperlukan dalam proses produksi, tetapi tidak langsung dimasukkan ke dalam produk.

Minyak dan bahan bakar untuk pembuatan peralatan, alat bantu pembersihan dan barang serupa diklasifikasikan dalam kelompok ini karena barang-barang ini tidak termasuk dalam satu produk, tetapi hanya berkontribusi pada produksi secara keseluruhan. Bahan baku yang digunakan langsung dalam produksi barang tertentu disebut bahan langsung; Bahan pembantu pabrik disebut bahan tidak langsung.

(Komprehensif Akuntansi Menengah Volume Kedelapan EdisiSmith, Jay M., 1992)

• Bekerja dalam proses

pekerjaan sedang berlangsung (Nah dalam proses), bisa juga disebut pekerjaan dalam proses (Bekerja dalam proses), terdiri dari barang baru yang sebagian diproses dan memerlukan pengerjaan lebih lanjut sebelum dijual. Persediaan ini mencakup tiga unsur biaya, yaitu:

1. Biaya langsung
2. Gaji langsung
3. Biaya tidak langsung (factory overheads) atau biaya tidak langsung/overhead produksi (Overhead manufaktur)

Biaya material yang secara langsung diidentifikasikan dengan barang

dikelompokkan dalam produksi:

1. Biaya tenaga kerja langsung dapat diidentifikasi dengan barang dalam produksi.
2. Biaya tidak langsung pabrik yang dapat dikaitkan dengan barang yang masih diproduksi.

(Komprehensif Akuntansi Menengah Volume Kedelapan EdisiSmith, Jay M., 1992)

Barang jadi (barang jadi) adalah produk yang telah diproduksi dan sedang menunggu untuk dijual. Ketika produk selesai, akumulasi biaya dalam proses produksi ditransfer dari barang dalam proses ke akun persediaan jadi. Diagram di bawah mengilustrasikan aliran dasar biaya produk melalui akun persediaan perusahaan manufaktur.

Demikian artikel Duniaduniadik.co.id tentang bahan baku: pengertian, jenis, macam, pengelolaan, kelompok bahan baku, semoga artikel ini bermanfaat untuk sobat semua.