27 Maret 2026Resep TokoWahab
Selain pisang, ubi jalar menjadi salah satu yang biasanya dijadikan sebagai gorengan. Gorengan ini biasanya selalu tersedia di penjual gorengan dijual dengan harga terjangkau. Ubi jalar bisa digoreng secara langsung menggunakan olahan tepung terigu sampai matang. Namun sekarang ada banyak sekali variasi ubi jalar goreng atau ada yang menyebutnya sebagai godog ubi jalar. Salah satu variasinya adalah ubi jalar yang dikukus dan ditumbuk hingga halus dicampurkan dengan kelapa parut. Setelah itu, dibentuk jadi bulat dan di dalamnya dimasukkan gula merah sisir.
| Baca Juga: Bingung Mau Jualan Apa? Yuk Pelajari Resep Keuntungan Ubi Brulee Berikut Ini
Ubi jalar terdiri dari tiga jenis yaitu ubi jalar oranye, ubi ungu, dan juga ubi putih. Untuk membuat ubi jalar goreng, biasanya banyak orang yang menggunakan ubi jalar oranye. Ubi jalar juga mengandung banyak nutrisi mulai dari beta karoten, karbohidrat kompleks, antioksidan, serat, hingga kalium. Kandungan yang ada tersebut membuat sistem kekebalan tubuh meningkat, menambah energi dalam tubuh, menjaga kesehatan pencernaan, kesehatan mata, dan meminimalisir risiko terkena kanker. Di bawah ini sudah tersedia resep godog ubi jalar goreng untuk sarapan pagi.
| Baca Juga: Cara Membuat Resep Bakpao Telo Alias Ubi Ungu Empuk dan Mengembang Sempurna

27 Maret 2026 Resep TokoWahab
- Serves: 3 Porsi
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 45 Menit
Bahan-Bahan
Bahan-Bahan
- 1/2 kilogram Ubi jalar
- 30 gram Gula Merah (disisir)
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 100 gram Kelapa Parut
- Secukupnya Garam
- 1 lembar Daun Pandan
Bahan Celupan
- 50 gram tepung terigu serbaguna
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 20 gram Tepung Tapioka
- 45 mililiter Air
- Secukupnya Garam
Instruksi
- Kupas kulit ubi jalar, cuci sampai bersih kemudian potong-potong menjadi ukuran yang lebih kecil. Kukus dengan daun pandan hingga matang dan menjadi empuk.
- Saat ubi kukus masih panas, segera tumbuk dan haluskan bersama campuran garam dan juga vanili bubuk.
- Masukkan kelapa parut ke dalam adonan ubi lalu aduk rata.
- Ambil adonan secukupnya sesuai keinginan ingin ukuran kecil atau besar lalu pipihkan. Tambahkan gula merah sisir secukupnya di tengahnya kemudian bentuk jadi bulat, sisihkan.
- Lanjut buat bahan celupan dengan mencampurkan semua bahan lalu aduk rata dan pastikan tidak terlalu encer.
- Celupkan adonan ubi ke bahan celupan dengan merata dan langsung goreng hingga benar-benar matang.
- Godog ubi jalar goreng isi gula merah lumer siap disantap saat masih hangat.
Kumpulan Resep Makanan Terlengkap
Resep Masakan
masak apa hari ini
masak apa hari ini yang sederhana dan murah
masak apa hari ini yang simple
masak apa ya hari ini
masak sayur apa hari ini yang sederhana dan murah
masak sayur apa hari ini
masak apa hari ini bingung
masak apa hari ini royco
hari ini masak apa
masak apa hari ini dapur umami
masak apa kita hari ini
masak apa hari ini sederhana
masak apa ya hari ini yg murah meriah
masak apa hari ini untuk buka puasa
masak apa hari ini yang enak
mau masak apa hari ini
hari ini masak apa ya
masak apa hari ini?
masak apa untuk buka puasa hari ini
enaknya masak apa hari ini
google masak apa hari ini
masak apa hari ini untuk anak
ok google masak apa hari ini
menu masak apa hari ini
masak apa ya hari ini bingung
masak apa hari ini yang sederhana dan murah dan enak
enaknya masak apa ya hari ini
masak apa hari ini buat buka puasa
masak apa hari ini ya
masak apa hari ini yang berkuah
bingung masak apa hari ini
masak apa hari ini untuk anak dan suami
hari ini masak apa ya untuk buka puasa
bingung mau masak apa hari ini
masak apa hari ini google
masak lauk apa hari ini
hari ini enaknya masak apa ya
masak apa hari ini untuk berbuka puasa
masak ayam apa hari ini
sederhana masak apa hari ini
hari ini enaknya masak apa google
masak apa buka puasa hari ini
hari ini enaknya masak apa
masak apa hari ini sayur
google hari ini masak apa
hari ini masak sayur apa ya
masak apa hari ini facebook
resep masak apa hari ini
royco masak apa hari ini facebook
masak apa hari ini ala royco