Home Resep Resep Kue Tarajju Khas Bugis, Rasa Manisnya Cocok Dipadukan Kopi Pahit – Hack.AC.ID

Resep Kue Tarajju Khas Bugis, Rasa Manisnya Cocok Dipadukan Kopi Pahit – Hack.AC.ID

Juli 24, 2026 Leave a Comment

24 Juli 2026Resep TokoWahab

Masyarakat Bugis yang berada di Provinsi Sulawesi Selatan menawarkan berbagai kue tradisional. Paling terkenal sudah pasti kue bugis namun masih ada banyak lagi berbagai macam kue lainnya. Salah satunya adalah kue tarajju namun ada juga yang menyebutnya dengan tarajjo. Bahan utamanya bisa pakai ubi jalar atau singkong yang dicampurkan dengan bahan lainnya seperti gula merah dan tepung terigu. Tidak lupa juga ditambahkan garam dan gula pasir secukupnya sebagai penyeimbang rasa di lidah.

| Baca Juga: Resep Lanting Singkong Asal Kebumen, Cemilan Gurih Untuk Mengisi Toples Lebaran

Kue ini menawarkan rasa manis karena penggunaan gula merah dalam adonan. Sehingga pas banget kalo dipadukan dengan kopi atau teh pahit saat pagi dan sore hari. Kue ini bisa juga dijadikan cemilan kalau lagi ada acara atau bisa juga jadi ide jualan rumahan. Penggunaan bahan-bahan yang sederhana namun rasanya luar biasa. Ada beberapa varian lainnya dari kue ini seperti tarajju ubi ungu, tarajju kelapa, dan yang lainnya. Sebelum buat yang lain, kamu wajib coba resep kue tarajju singkong khas Bugis di bawah ini.

| Baca Juga: Resep Lemet Singkong Lembut dan Legit Dijamin Gluten Free