Resep Hunkwe Tape Ketan Berpadu Dengan Aroma Pandan, Penasaran? – Hack.AC.ID

25 Juni 2026Resep TokoWahab

Tepung ada banyak jenisnya dan setiap jenis tentunya punya fungsi masing-masing. Ada tepung tapioka yang berasal dari tepung singkong biasa dipakai untuk bikin cireng atau bisa juga untuk pengental masakan. Selanjutnya ada tepung maizena terbuat dari pati jagung biasa digunakan sebagai pengental hingga campuran adonan agar tekstur kue jadi lembut. Ada satu tepung lagi yang tidak bisa dilupakan yaitu tepung hunkwe. Tepung satu ini biasa dipakai untuk berbagai kue tradisional, puding, cendol, hingga bubur sumsum. Salah satunya bisa dipakai bikin kue hunkwe tape ketan pandan.

| Baca Juga: Cara Membuat Resep Kue Hunkwe Coklat Homemade Simpel Cukup 4 Bahan

Salah satu yang bikin spesial dari hunkwe yang satu ini yaitu menggunakan tape ketan. Jadi saat proses pembuatannya, ada dua adonan yang dibuat. Satu untuk adonan tape ketan dan yang satunya lagi untuk adonan hunkwe pandan. Setelah kedua adonan sudah jadi, selanjutnya dituang bersebelahan pada loyang segitiga bergerigi. Dalam satu loyang segitiga ini bisa menghasilkan kurang lebih 15 potong untuk disantap bareng keluarga. Penasaran sama rasanya? yuk simak resep hunkwe tape ketan campur pandan di bawah ini.

| Baca Juga: Resep Hunkwe Jagung Manis Rumahan Super Lembut dan Anti Gagal