Home Resep Cara Membuat Gemblong Ketan Hitam Berbalut Gula Putih, Tertarik Coba? – Hack.AC.ID

Cara Membuat Gemblong Ketan Hitam Berbalut Gula Putih, Tertarik Coba? – Hack.AC.ID

April 20, 2026 Leave a Comment

20 April 2026Resep TokoWahab

Gemblong, salah satu jajanan tradisional yang rasanya manis berpadu dengan teksturnya yang kenyal dan garing. Dibuat dengan menggunakan tepung ketan putih yang dibalut dengan gula merah cair ini selalu jadi buruan banyak orang. Namun apakah kamu sudah coba kreasi baru dari gemblong? banyak yang menyebutnya dengan gemblong ketan hitam. Jika biasanya gemblong pakai tepung ketan putih maka bisa diganti dengan tepung ketan hitam. Sedangkan untuk bagian luarnya tidak lagi pakai gula merah tetapi pakai gula putih, menarik kan?

| Baca Juga: Resep Kue Taripang Khas Bugis Dengan Lelehan Gula Merah yang Menggoda

Penggunaan bahan-bahan yang berbeda tentunya akan membuat tampilan gemblong juga berbeda. Jika biasanya berwarna coklat dengan bagian dalamnya berwarna putih, maka akan berubah dalamnya warna hitam dan luarnya putih. Kamu lebih pilih gemblong yang mana? dalam sekali bikin kamu bisa bikin dua-duanya lho. Saat membuatnya, kamu bisa membuat dua adonan sekaligus karena bahan-bahan yang digunakan hampir sama. Kalo mau tahu resep gemblong ketan hitam berbalut gula putih bisa kamu simak lebih lengkap di bawah ini.

| Baca Juga: Resep Roti Goreng Ragout Renyah Dengan Isian Melimpah Untuk Jualan