BPOM Beri Penjelasan Penggunaan Klaim ‘Air dari Pegunungan’ – Radar Bandung – Hack.AC.ID

Hack.AC.ID – Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) RI menyatakan klaim ‘air pegunungan’ dalam label air minum dalam kemasan (AMDK) diberikan kepada mereka yang membuktikan sumber airnya secara ilmiah dan legal.

Kepala BPOM, Taruna Ikrar, menjelaskan setiap penggunaan klaim bernuansa pegunungan tidak dapat dilakukan sembarangan. Setiap perusahaan yang menggunakan klaim itu harus melampirkan dokumen lengkap saat proses registrasi produk untuk membuktikan asal sumber air.

Dokumen tersebut mencakup Surat Izin Pengusahaan Air Tanah (SIPA) yang merupakan izin resmi yang dikeluarkan untuk sumber air pegunungan air tanah. Lalu, Kajian hidrogeologi dari pihak ketiga yang kompeten, memastikan karakteristik dan asal sumber air.

Terakhir, surat rekomendasi dari Kementerian PUPR atau dinas teknis terkait yang menguatkan bukti ilmiah tersebut.

“Setiap klaim harus dapat dibuktikan secara ilmiah dan legal melalui dokumen lengkap,” tegas Taruna.

BPOM pun menyinggung polemik yang sempat mengemuka mengenai klaim air pegunungan. Salah satu contohnya adalah Aqua.

Menurut dia, merek tersebut merupakan satu dari empat (4) merek AMDK yang telah lolos proses verifikasi sumber air.

Verifikasi BPOM bukan sekadar formalitas, tetapi langkah penting untuk melindungi konsumen dan memastikan transparansi industri. Produk yang mendapatkan verifikasi BPOM telah melalui evaluasi ilmiah dan legal yang ketat sehingga keamanan produk dapat dipertanggungjawabkan.

Selain itu, verifikasi mendorong persaingan sehat dan praktik industri yang bertanggung jawab, karena hanya produk yang lolos standar yang diizinkan beredar. Dengan demikian, kepercayaan publik terhadap produk semakin kuat.

Vera Galuh Sugijanto, Vice President General Secretary Aqua melalui keterangan tertulis mengatakan sumber air produknya berasal dari pegunungan yang terlindungi sumber mata airnya. Lokasinya sudah melewati 9 kriteria pemilihan, melalui 5 tahapan seleksi ilmiah, dan wajib menjalani riset minimal 1 tahun penuh.

Proses tersebut melibatkan para pakar dari berbagai bidang, termasuk ahli geologi, hidrogeologi, dan geofisika, serta didukung oleh laboratorium di Eropa.

“sudah proses pengecekan 400 parameter fisika, kimia, dan mikrobiologi,” ujar Enang, VP Quality and Food Safety Danone Indonesia.

(bbb)