Pakar ITB Ungkap Fakta Ilmiah di Balik Air Pegunungan, Aman Karena Disaring Alam di Dalam Gunung – Radar Bandung – Hack.AC.ID

RADARBANDUNG.ID, SUBANG – Istilah air pegunungan yang sering digunakan industri Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) ternyata tidak selalu berarti air yang diambil langsung dari mata air permukaan di daerah pegunungan.

Penjelasan ini disampaikan pakar hidrogeologi Institut Teknologi Bandung (ITB), Profesor Lambok M Hutasoit untuk meluruskan persepsi yang banyak berkembang di masyarakat, termasuk yang sempat diungkapkan Gubernur Jawa Barat, Dedi Mulyadi (KDM), saat meninjau pabrik Aqua di Subang, awal pekan ini.

Dalam kunjungannya, Dedi mengaku sempat mengira air yang digunakan perusahaan AMDK seperti Aqua bersumber dari mata air alami yang muncul di permukaan pegunungan, sebagaimana tergambar dalam iklan-iklan mereka.

“Saya sempat mengira Aqua memanfaatkan air mata air pegunungan sebagaimana yang sering digambarkan. Namun ternyata berbeda. Artinya, di pikiran saya, airnya adalah air mata air. Karena namanya air pegunungan kan? Tapi kenapa dibor?” ujar KDM di sela kunjungan tersebut.

Menanggapi hal itu, Prof. Lambok menjelaskan yang dimaksud air pegunungan dalam konteks industri AMDK adalah air yang berasal dari sistem akuifer di kawasan pegunungan, bukan dari sumber air permukaan.

Menurut Lambok, air itu berasal dari air hujan yang meresap ke dalam tanah, lalu tersimpan dalam lapisan batuan dan mengalir melalui sistem bawah tanah sebelum diambil melalui proses pengeboran di lokasi pegunungan.

“Air yang diambil perusahaan bukan langsung dari mata air yang muncul di permukaan, melainkan dari akuifer pegunungan. Di sanalah air hujan tersaring secara alami melalui batuan dan tanah selama bertahun-tahun sebelum akhirnya layak dikonsumsi,” jelas Lambok, Kamis (23/10/2025).

Lambok menegaskan pilihan perusahaan AMDK untuk mengambil air dari pegunungan memiliki alasan ilmiah. Tidak semua air tanah layak diminum, meskipun mengandung mineral. Beberapa jenis air tanah bahkan berisiko tinggi mengandung zat berbahaya seperti Kromium VI yang bersifat sangat toksik.

“Itulah mengapa air untuk konsumsi harus dianalisis secara kimia terlebih dahulu. Tidak semua air tanah bisa langsung diminum,” tegasnya.

Selain faktor kimia, kualitas air juga sangat bergantung pada jenis batuan yang menjadi lapisan penyimpanan air.

Lambok menambahkan batu pasir, kapur, dan gamping merupakan batuan yang baik karena mampu menyaring air secara alami. Sebaliknya, batu lumpur dinilai kurang baik karena mudah terkontaminasi.

“Batuan yang menyimpan air bisa ditemukan di kedalaman dangkal maupun dalam. Namun, sumber air dangkal lebih berisiko tercemar limbah rumah tangga atau selokan,” tambahnya.

Penjelasan ini sekaligus meluruskan pemahaman publik mengenai istilah air pegunungan yang selama ini dianggap identik dengan air permukaan alami.

Faktanya, air pegunungan yang digunakan industri AMDK justru berasal dari sistem bawah tanah yang terjaga kualitasnya melalui proses geologis alami, menjadikannya lebih stabil, aman, dan layak untuk dikonsumsi.(dsn)