Bandung Dorong SPPG Miliki Sertifikat Higienis dan Sanitasi – Radar Bandung – Hack.AC.ID

RADARBANDUNG.ID, KOTA BANDUNG – Pentingnya peningkatan standar kebersihan dan keamanan pangan di seluruh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau dapur Makan Bergizi Gratis (MBG). Wakil Wali Kota Bandung, Erwin menegaskan agar setiap dapur MBG segera memiliki sertifikat laik higienis dan sanitasi sebagai upaya menjaga kualitas layanan serta kepercayaan masyarakat terhadap program tersebut.

Erwin menyebut program MBG yang saat ini berjalan di Kota Bandung merupakan salah satu bentuk perhatian pemerintah terhadap kesehatan masyarakat, terutama bagi anak-anak sekolah yang menjadi penerima manfaat utama. Karena itu, standar higienis dan sanitasi, kata dia, tidak boleh diabaikan.

“Kita akan tetap mengikuti apa yang menjadi instruksi gubernur. Bagaimanapun juga, semua keputusan kita berasal dari pusat. Apa pun instruksinya, akan kita jalankan, termasuk hal-hal yang berkaitan dengan keamanan dan kenyamanan,” ujar Erwin saat ditemui di Balai Kota Bandung, Rabu (8/10/2025).

Ia memastikan pelaksanaan MBG di Kota Bandung sejauh ini berjalan dengan baik. Pemerintah Kota Bandung, telah melibatkan berbagai pemangku kepentingan seperti puskesmas, Dinas Kesehatan, Dinas Pendidikan, hingga pengawasan langsung di lapangan untuk memastikan keamanan pangan di setiap dapur MBG.

“Kalau di Bandung, alhamdulillah sejauh ini aman, tidak ada masalah,” ucapnya.

Erwin menuturkan apabila Gubernur Jawa Barat mengeluarkan instruksi tambahan terkait pengecekan sertifikat laik higienis dan sanitasi, pihaknya siap melaksanakan pemeriksaan menyeluruh terhadap seluruh SPPG di Kota Bandung.

“Semua ini, menjadi bagian penting dari penguatan sistem jaminan mutu penyediaan makanan bergizi gratis bagi masyarakat,” katanya.

Erwin menekankan pengawasan berlapis menjadi kunci keberhasilan program MBG. Kolaborasi antarsektor, mulai dari tenaga kesehatan hingga instansi pendidikan, dilakukan agar setiap dapur penyedia makanan bergizi benar-benar memenuhi standar kebersihan dan keamanan pangan yang ditetapkan.

Erwin berharap melalui langkah ini, program Makan Bergizi Gratis di Kota Bandung dapat terus berjalan dengan baik, memberikan manfaat maksimal, serta menjadi contoh bagi daerah lain.

“Kami ingin memastikan masyarakat, terutama anak-anak sekolah, mendapatkan makanan yang sehat, bergizi, dan aman dikonsumsi setiap hari,” ujarnya.(dsn)