Pedagang Beras di Soreang Merugi, Omzet Turun 40% Akibat Isu Beras Oplosan – Radar Bandung – Hack.AC.ID

RADARBANDUNG.ID, SOREANG – Sejumlah pedagang beras di Pasar Sehat Soreang, Kabupaten Bandung mengeluhkan turunnya omzet penjualan akibat isu beras oplosan yang mencuat dalam beberapa pekan terakhir. Kecurigaan konsumen terhadap kualitas beras yang dijual membuat kepercayaan publik menurun, bahkan berdampak langsung pada roda ekonomi pedagang tradisional.

Salah satu pedagang beras, Rina Marlina (42), mengatakan omzetnya menurun hingga 40 persen sejak isu beras oplosan ramai diberitakan di media sosial dan televisi.

“Pembeli sekarang banyak yang curiga. Mereka tanya ini beras asli atau bukan, padahal saya jual beras dari distributor resmi,” ujar Rina, saat ditemui di kiosnya, Jumat (17/7).

Rina menuturkan, sebelum isu beras oplosan mencuat, ia bisa menjual 4 hingga 5 karung beras per hari. Namun sejak dua minggu terakhir, hanya dua karung yang terjual. Ia mengaku kewalahan menjelaskan satu per satu kepada pembeli bahwa dagangannya aman dan bukan oplosan.

“Selain itu, biasanya ada pelanggan tetap yang beli untuk kebutuhan warung atau katering. Sekarang mereka minta dikirim sedikit dulu, katanya takut kalau palsu,” katanya.

Isu ini juga membuat harga beras naik, ujar dia, sekarang harga beras di kisaran 16000-17000 per kilogram. Dengan kondisi itu, semakin membuat banyak pelanggan berhemat sementara untuk membeli beras.

“Kenyataanya memang sekarang harganya naik, karena langka imbas isu ini,” ujar dia.

Beberapa ciri beras oplosan yang bisa dikenali secara fisik. Menurut Rina, beras oplosan biasanya memiliki warna yang tidak seragam, cenderung terlalu mengkilap, dan tidak beraroma wangi.

“Kalau beras asli biasanya aromanya khas dan warnanya lebih alami. Yang oplosan kadang terlalu putih seperti dipoles,” ujarnya.

Selain itu, tekstur saat dimasak juga bisa menjadi petunjuk. Beras oplosan sering kali menghasilkan nasi yang cepat basi dan bertekstur keras meskipun sudah dimasak dengan takaran air yang sesuai. Ia berharap pemerintah turun tangan melakukan inspeksi langsung ke pasar dan mengedukasi masyarakat agar tidak mudah termakan informasi yang belum tentu benar.

“Kami minta dinas terkait seperti Disperindag atau Dinas Pangan bisa bantu klarifikasi, jangan cuma periksa di gudang besar saja. Kami yang di pasar juga butuh jaminan dan kepastian agar tidak dirugikan,” ujar dia.

Hingga kini, Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Jawa Barat masih menunggu pengiriman contoh beras dari sejumlah kabupaten/kota. Proses pengujian laboratorium baru akan dimulai setelah semua sampel dari luar Kota Bandung terkumpul, demi menjamin representasi kondisi beras secara menyeluruh di wilayah Jabar.

Kepala Disperindag Jabar, Nining Yuliastiani, menjelaskan bahwa pihaknya telah menyempitkan fokus penyelidikan dari 212 merek beras menjadi 13 merek yang diduga berpotensi mengandung campuran tak sesuai standar. Beberapa merek di antaranya merupakan produk populer di pasaran.

Nining menyebutkan, Disperindag bersama DKPP, DTPH, dan Satgas Pangan telah melaksanakan inspeksi langsung ke sejumlah titik distribusi, terutama ritel modern di Kota dan Kabupaten Bandung, guna mengecek beras kemasan premium yang beredar.
“Begitu menerima laporan dari Kementan, kami segera bergerak. Karena indikasi awal mengarah pada 13 merek ini, kami fokuskan pengawasan ke produk-produk tersebut,” ujar Nining, Jumat (17/7).

Namun, Disperindag menegaskan bahwa pemeriksaan kasat mata saja belum cukup untuk menyimpulkan kualitas produk.

“Pengujian laboratorium tetap dibutuhkan guna memastikan kebenaran klaim mutu yang tertera di label kemasan,” ujar dia. (kus)