Harga beberapa produk makanan di Bandung berfluktuasi – Hack.AC.ID

Hack.AC.ID, BANDUNG Harga sejumlah bahan pangan terpantau berfluktuasi menjelang Idul Fitri 1444 H/2023 M.

Berdasarkan pantauan di Pasar Ujung Berung oleh rombongan Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disdagin), Dinas Keamanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Bandung bersama jajaran DPRD Kota Bandung, harga cabai merah Tanjung mengalami kenaikan.

“Harga cabai merah yang sebelumnya Rp 40.000 per kilogram, kini naik menjadi Rp 80.000 per kilogram,” kata Ketua DPRD Bandung Tedy Rusmawan kepada wartawan, Selasa (18/4/2023).

Contoh dengan harga telur ayam yang sebelumnya 30.000 rubel per kilogram, kini turun menjadi 28.000 rubel per kilogram. Bawang merah dan bawang putih juga turun harganya. “Harga bawang merah Rp35.000 per kilogram dari sebelumnya Rp40.000, dan harga bawang merah Rp32.000 per kilogram, dari sebelumnya Rp30.000 per kilogram,” ujarnya.

Kemudian telur ayam Rp 28.000/kg, di mana pada awal Ramadan harganya Rp 30.000-Rp 31.000/kg. Sedangkan untuk minyak goreng curah, pedagang menjualnya dengan harga eceran maksimal Rp 14.000/liter. Karena masih ada dealer yang menjualnya dengan harga Rp 15.000/liter.

“Agar permintaan agen tidak terlalu tinggi sehingga harga pasar tidak melebihi Rp14.000. Mudah-mudahan ke depan tidak ada lagi kenaikan harga,” imbuhnya.

Di tempat yang sama, Manajer DKPP Kota Bandung Gin Gin Ginanjar mengatakan permintaan selalu diperkirakan meningkat 10-15% menjelang Lebaran. Akibat dari hal ini adalah kenaikan harga. “Terakhir kali kami berkunjung ke pasar ini (Ujung Berung, Red.) dan rata-rata terjadi kenaikan harga. Secara umum kenaikan tahun ini tidak terlalu besar, ada pangan yang stabil, bahkan ada yang menurun,” ujarnya.

Selain inventaris, kliennya juga menjaga keamanan dan kualitas barang yang dijual. Hal itu diketahui saat petugas kepolisian memeriksa sejumlah bahan makanan.

“Alhamdulillah makanannya aman dan sehat. Jadi untuk konsumsi masyarakat Bandung kita tidak hanya menjamin ketersediaan yang aman, tapi juga keamanan makanan sudah teruji dan hasilnya barang yang dijual para pedagang tidak mengandung bahan berbahaya,” katanya.

Sementara itu, Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kota Bandung Elly Wasliah mengatakan biasanya ada tiga komoditas yang permintaannya meningkat jelang Lebaran, yakni daging sapi, daging ayam, dan cabai merah. “Tahun ini Alhamdulillah harga relatif terkendali dibanding harga menjelang lebaran tahun lalu,” kata Elly.

Harga daging ayam saat ini Rp34.000-Rp35.000/kg, daging sapi Rp140.000-Rp150.000/kg. Biasanya harga daging sapi bisa mencapai Rp 160.000/kg.

Menurut Elly, daya beli masyarakat saat ini sedang meningkat. Hal ini terlihat dari kunjungan warga ke pasar yang cukup ramai. Pemerintah Kota Bandung terus meningkatkan daya beli masyarakat melalui sejumlah program. (kenari)