Sejarah, Pengertian, Fungsi, Struktur Bagian

Sejarah sitoplasma

Istilah sitoplasma secara tradisional telah digunakan untuk menggambarkan segala sesuatu di dalam sel kecuali nukleus. Pada hari-hari awal sitologi, ketika sangat sedikit yang diketahui tentang pengorganisasian materi di luar nukleus, istilah itu sangat berguna. Namun, dengan metode yang ditingkatkan untuk mempelajari sel, kompleksitas luar biasa dari struktur yang ada di wilayah sitoplasma ditemukan. Mikroskop elektron mengungkapkan pola luas untuk membran dan kompartemen yang terikat membran dalam sitoplasma. Struktur yang didefinisikan dengan jelas disebut organel.

Cara lain yang berguna untuk mempelajari bagian-bagian sel adalah menghancurkan sejumlah besar sel, menempatkannya dalam tabung, dan memutarnya dalam mesin sentrifus. Ini memberikan gaya sentrifugal pada organel dalam campuran sel. Benda besar atau berat akan terlempar ke dasar tabung lebih cepat daripada benda kecil dan ringan.

Dengan memutar campuran sel selama 10 menit dengan gaya kira-kira 800 kali gravitasi bumi, inti akan tenggelam ke dasar tabung dan membentuk endapan. Gaya yang lebih tinggi yang diterapkan untuk waktu yang lebih lama akan menyebabkan organel yang lebih kecil dan lebih ringan mengendap. Organel ini dapat diangkat dan dipelajari secara kimia dan di bawah mikroskop. Setelah diputar selama dua jam dengan gaya 100.000 kali lebih besar dari gravitasi, hampir semua organel yang dapat diidentifikasi di dalam sel akan dipaksa runtuh.

Cairan (cairan) di atas sedimen (supernatan) mewakili apa yang tersisa dari sitoplasma setelah semua organelnya dihilangkan. Ini kemudian bahan di mana organel sitoplasma biasanya ditangguhkan. Berbagai nama telah diberikan seperti “bahan mentah”, “hyaloplasma”, “sitosol” dan lain-lain. Sebagian besar adalah air di mana banyak molekul kecil dan ion terlarut serta protein dalam jumlah besar. Nyatanya, banyak enzim yang mutlak diperlukan untuk metabolisme sel ditemukan di sini. Tetapi sebagian besar fungsi sitoplasma adalah fungsi organel yang dikandungnya.

Definisi Sitoplasma

Sitoplasma adalah bagian cair dari sel yang ditutupi oleh membran sel. Setiap sel memiliki sitoplasma, namun struktur sitoplasma antar sel berbeda satu sama lain tergantung dari fungsi sel tersebut. 70 – 90% dari sitoplasma adalah cairan tidak berwarna. Sisanya adalah sitoskeleton (kerangka sel), dan berbagai organel. Sitoplasma adalah salah satu dari 3 bagian utama sel selain membran sel dan inti sel. Oleh karena itu, sitoplasma merupakan bagian yang sangat penting.

Fungsi sitoplasma

• Sebagai perantara pengangkutan zat dari luar sel ke organel atau inti sel.
• Dimana metabolisme dan sintesis berlangsung melalui banyak reaksi kimia.
• Sebagai tempat menyimpan nutrisi dan berbagai zat kimia yang dapat digunakan untuk proses metabolisme sel.
• Pelarut untuk semua protein dan senyawa dalam sel.
• Memastikan pertukaran zat sehingga sel dapat berfungsi dengan baik.
• Berikan bentuk pada sel.
• Membantu pergerakan sel dari satu bagian ke bagian lain.
• Hampir semua aktivitas sel berhubungan dengan sitoplasma sel.

Struktur bagian-bagian sitoplasma

matriks sitoplasma

Matriks sitoplasma adalah cairan homogen penyusun sel yang bersifat koloid (campuran 2 atau lebih zat homogen).

Matriks memiliki ciri-ciri sebagai berikut:

• Matriks sitoplasma dapat mengubah fase.
• Matriks sitoplasma memiliki tegangan permukaan tertentu.
• Matriks memiliki sifat excitability (sensitif terhadap rangsangan) dan konduktivitas (dapat menggerakkan rangsangan atau impuls).
• Matriks memiliki kemampuan untuk memantulkan cahaya dan pantulannya berbentuk kerucut, kemampuan ini disebut dengan efek Tyndall.
• Gerak partikel penyusun larutan berbentuk zig-zag atau disebut gerak Brownian, hanya saja gerak matriksnya adalah gerak arus atau yang disebut gerak siklon.
• Biasanya berfungsi sebagai larutan penyangga atau buffer solution.

Organel sel

Organel sel adalah benda padat yang berada di dalam sitoplasma dan hidup atau menjalankan fungsi kehidupan sel yang bersangkutan. Organel sel dalam sitoplasma ini memiliki fungsinya masing-masing yang akan dibahas pada poin selanjutnya.

Berdasarkan fungsinya yang berkaitan dengan metabolisme sel, organel dibedakan menjadi 2 macam, yaitu:

Organel aktif

• Ribosom
• Mitokondria
• Retikulum endoplasma
• Aparat Golgi
• Lisosom
• vakuola (gelembung)

Organel tidak aktif

• Sentriol
• Mikrotubulus
• Fibril-Fibril
• Mikrobodi

Inklusi sitoplasma

Inklusi sitoplasma adalah struktur tidak hidup dalam sitoplasma. Inklusi sitoplasma juga dikenal sebagai paraplasma atau dentoplasma. Struktur ini bisa berupa lemak, butiran minyak, glikogen atau butiran sekretori.

Komponen utama sitoplasma

1. 1. Cairan seperti gel (gelatin atau jeli) disebut sitosol.
   2. Zat yang disimpan dalam sitoplasma. Zat ini bervariasi tergantung pada jenis sel. Misalnya, sitoplasma sel hati mengandung simpanan molekul glikogen, sedangkan sitoplasma sel lemak mengandung tetesan lemak yang besar.
   3. Jaringan yang strukturnya seperti filamen (benang) dan serabut yang saling berhubungan. Jaringan benang dan serat disebut sitoskeleton.
   4. Organel sel.

Ciri-ciri sitoplasma

Sitoplasma memiliki beberapa sifat, antara lain:

1. Efek Tyndall adalah kemampuan matriks sitoplasma untuk memantulkan cahaya.
2. Gerak Brown adalah gerak partikel koloid secara acak (zig-zag).
3. Gerakan siklotik, yaitu gerakan matriks sitoplasma berupa arus melingkar.
4. Memiliki tegangan permukaan.

matriks sitoplasma

Matriks sitoplasma atau bahan dasar sitoplasma disebut sitosol. Sitoplasma dapat berubah dari fase sol menjadi gel dan sebaliknya. Matriks sitoplasma terdiri dari 62% oksigen, 20% karbon, 10% hidrogen, dan 3% nitrogen yang tersusun dalam senyawa organik dan anorganik. Elemen lainnya adalah: Kira-kira 2,5%; P 1,14%; Cl 0,16%; S 0,14%; K 0,11%; natrium 0,10%; Mg 0,07%; saya 0,014%; Fe 0,10%; dan unsur lainnya dalam jumlah yang sangat kecil.

Dua istilah matriks sitoplasma dan sitosol biasanya digunakan untuk menggambarkan komponen non-organel sitoplasma yang mengisi ruang intraseluler antara organel dan inklusi. Bagian sitoplasma ini mengandung banyak protein terlarut, termasuk protein pembentuk organel dan enzim terlarut yang terlibat dalam metabolisme perantara. Di dalam sitosol juga terdapat substrat dan produk dari banyak reaksi enzim yang berbeda. Konstituen sitosol penting lainnya adalah molekul kecil dan ion yang meningkatkan efisiensi reaksi metabolisme tertentu dan berkontribusi pada lingkungan intraseluler yang unik.

Penampakan komponen yang hampir tidak berbentuk ini seperti yang terlihat pada presentasi, untuk mikroskop elektron pewarnaan konvensional dan seringnya penggunaan istilah sitosol, cenderung menunjukkan bahwa komponen ini merupakan bagian cair dari sitoplasma dan lebih lanjut menyatakan bahwa komponen ini tidak berstruktur dan juga tidak berstruktur. cairan. Namun, tidak cukup bukti untuk mendukung pandangan ini, terutama pada tingkat molekuler, dan sejumlah pengamatan sebenarnya bertentangan dengannya.

Struktur dalam matriks sitoplasma

Kehadiran struktur seperti benang dalam matriks sitoplasma amorf telah dikenali dalam berbagai tipe sel dengan mikroskop cahaya. Struktur ini disebut fibril, yang dibedakan dari serat, yang merupakan istilah untuk struktur yang lebih kasar seperti benang, seperti serat otot rangka. Serat terlihat dengan mata telanjang atau dengan pembesaran rendah, sedangkan fibril hanya dapat dilihat di bawah mikroskop cahaya dengan pembesaran tinggi.

Istilah fibril tergantung pada berbagai jenis sel tempat fibril itu berada, misalnya pada sel otot disebut miofibril (G.Mys = otot), pada sel saraf disebut neurofibril (G. Neuron = saraf) dan pada beberapa sel epitel yaitu tono fibril (G. . Tonos = tegangan), karena dianggap penting untuk tegangan sel agar bentuk sel tetap terjaga.

Apa yang disebut mikrotubulus juga terjadi sendiri dalam matriks sitoplasma dari semua sel eukariotik, yang merupakan penemuan yang lebih baru. Ini didasarkan pada fakta bahwa mikrotubulus terdispersi kurang stabil dan menghilang dengan fiksasi selama pendinginan atau dengan agen fiksasi seperti osmium tetroksida. Mikrotubulus memiliki diameter luar sekitar 25 nm dan pada penampang melintang mereka muncul sebagai struktur seperti cincin dengan dinding padat elektron setebal 6 nm dan pusat yang lebih ringan. Dindingnya terbentuk dari subunit globular dengan diameter sekitar 4 nm, kemungkinan tersusun dalam heliks filamen mentosa dengan satu subunit per putaran heliks.

Inklusi dapat didefinisikan sebagai komponen sel yang tersimpan, yang dapat disintesis oleh sel itu sendiri atau diambil dari lingkungan dan seringkali tetap berada di dalam sel hanya untuk sementara. Istilah ini sekarang terutama digunakan untuk penyimpanan nutrisi dan pigmen tertentu.

Gambar sitoplasma

Jadi artikel dari worlddikbud.co.id tentang Sitoplasma : Sejarah, Pengertian, Fungsi, Struktur Parsial, Komponen Susunan Utama, Sifat-sifat, Matriks, beserta gambarnya, semoga bermanfaat